“別!您千萬別!”小川子兩手亂擺,生怕他又來一堆“果子”、“條兒”和“餅子”。
“那……”掌柜的困惑地問:“那小哥這是怎么了?”
“喏……”小川子就愁眉苦臉地用手朝對面茶樓一指,“我家少爺,非要在那里用餐!
“哦……”掌柜的朝茶樓看了一眼,點了點頭,表示了解,心下卻悄然嘆道:想必這家的少爺有些不便出來,可惜了!既然投胎到這么有錢的人家,怎么就偏偏生有缺陷,不敢出來以真面目示人呢?
于是“得味居”里的人,又“霍霍拉拉”地大搬一氣,將那些美食全給轉移到了對面的茶館。
這下老百姓們不樂意了。
“嘁!真小氣!”
“可不是,聽說這頓飯值三百兩銀子哪!咱們吃不起,看看都不行嗎?”
“哼,有錢人了不起咩!”
“就是!不如跟著去茶樓,看是什么人!”
“是呀,茶樓不也開門做生意嗎?”
眾人議論紛紛,卻沒人敢進茶館去,因為茶館外頭如天庭里南天門前的神兵神將般,同樣也守著三個面無表情的大漢。
大漢們個個面如黑鐵塔,不茍言笑,而且似乎生怕驚擾了那神神秘秘地躲在茶館里品嘗美味佳肴的主子,于是不約而同地拿銅鈴般的眼睛往人群一瞪,里里外外便立即鴉雀無聲。
唉,有錢人啊有錢人,吃個飯還有人保航護駕!眾人心里又是一陣郁悶。
莫約一個鐘頭的樣子,那“見不得人”的“少爺”用完了午膳,似乎很是心滿意足,派小廝付了剩下的銀兩,然后將剩余的食物打包,由三個大漢拎著揚長而去,那神龍見首不見尾的少爺呢?依然是半點人影都沒瞄見。
“得味居”的人去茶樓搬了碗盤,眾人一看,嘩,那叫一個干凈啊!竟然一點殘湯剩飯的都不留下來,可見越是有錢人越是小氣!
自這天起,此事一傳十,十傳百,搞得整個玉陵城都轟動了,“得味居”天天人滿為患,光是圍在那看菜單兒、聽掌柜的報菜名兒的人就陡增了好幾倍。
想想也是。∪缃襁@兵荒馬亂的,關外那些敢吃生肉的異族還盯著這滿城的“人肉”呢,誰愿意吃頓飯就花上整整三百兩銀子,不是神經有問題,那一定就是太有錢了……燒得慌!
可不是么,絕對的太有錢了,燒得慌!小川子也這樣想。
身為奴才,他萬萬不敢臆測自家主子是否是受了何種刺激,才搞出這種事來,反正他平時搞出來的離經叛道的事也不少了。
至于說到有錢嘛,他小川子到是敢拍著胸脯打包票,若是主子說自己第二,絕對沒人敢夸口自己是第一。
沒辦法,就是這么牛!
聽府里的郝管家說,主子少年時非常頑劣,十分叫人頭疼,幾年前突然開始專心經商,借著生意,大肆斂財起來。
其實僅是老侯爺的家產就足夠吃上好幾十輩子了,可偏偏人家志向大,不是自己掙的,還偏就不要!
這些年,憑著天分和勤勉,手下的生意做得是風生水起,分布大江南北,可謂“遍地開花”!皩氊S隆”的名號在商場上早就是無人不知,無人不曉了,無論是在何處城鎮設立分號,必然會座落在商街上最繁華的地段,賺了個盆滿缽滿。
錢莊、當鋪、繡莊、酒樓……等,只要能賺錢的,就沒有他家主子不敢干的,但不知道出于什么原因,自從十天前來到這邊關玉陵后,主子到像是把所有的生意都拋至腦后,一門心思地留在這里,不走了!這邊關雖然稱為“塞上江南”,可也遠沒有京城之繁華,沒有麓城之美麗,更沒有鄴都之富饒……這么個地方,究竟有什么特別之處,就這般吸引主子的呢?
反正,“吃吃喝喝”中渡過的日子過得飛快,一晃又是好幾天了。今兒,“得味居”精心籌備,要進獻給主子的是“四大美人”。
西子、貂嬋、昭君、貴妃,如此香艷的名字,怎么能不令人暇思?倘若真的換成活色生香、沉魚落雁的美人,左擁右抱、坐享齊人之福,應該遠比那五百兩一頓的飯菜,還要更轟動些吧?
可惜的是,此時此刻,那“四大美人”被擺進繪著煙青色花紋的白瓷大碗里,成了給人裹腹的食物,再也妖嬈不起來了;又配上幾碟清淡可口的小菜,以及用早稻米蒸好的飯,細心地用精致的食籃裝著,小川兒跟掌柜的道了個別,才小心翼翼地拎著食籃出了飯館,直奔茶樓。
第3章(1)
茶樓上,干凈清雅,幽靜如常。
房間臨窗的架上擱著幾盆嬌貴的蘭花,青翠喜人,溫潤的空氣里浮動著淡淡的蘭香。
一壺碧螺春,一套茶具,一個穿著白色錦袍的年輕男子。
聽到門簾微動,他抬起頭,只見那張俊逸的臉上,鼻梁挺括,黑眸如星,正是軒轅侯府的小侯爺云墨。
“少爺,菜來嘍!”
大概耳濡目染,跟“得味居”的許掌柜打交道久了,小川也開始學會報菜名了,他笑嘻嘻地道:“今天的正菜是『西施舌』、『貴妃雞』、『貂嬋豆腐』和『昭君鴨』,少爺,這些名兒可有趣得緊吧?”
云墨輕輕地“嗯”了一聲,仍然靜靜地端坐在桌邊,并沒有拿起筷箸。
他看著擺上桌的菜肴,不僅沒有動筷,反而看著那些叫人口水直流的美食出神,他在回味什么,或者,回憶什么?
那盯著眼前“貂嬋豆腐”的眼神,就彷佛在看絕色美人的臉,過于專注,又夾雜著說不清的情緒。
小川子見狀,暗叫不妙!在到茶樓吃“得味居”的飯菜之前,主子喝得昏天黑地的情形還歷歷在目,想起就心有余悸,萬一主子有個什么好壞,他怎么跟郝管家交待?
生怕主子又搞出什么奇奇怪怪的事情來,小川子趕緊插科打諢道:“少爺,這些菜為什么要叫這些名字?什么『西施舌』、『昭君鴨』……的啊,小的從來沒聽說過,可有什么典故沒有?”
唇角微勾,就聽云墨細細道來:“『西施舌』其實是一種南方的點心,先把糯米磨成粉,然后再以糯米粉為包,放入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心,放在舌形模具中壓制成型,顏色如皓月,味道也香甜爽口!
“這『昭君鴨』則是將面粉分離成淀粉和面筋,淀粉制成面條,面筋切成薄片,用鴨湯煮,并輔以麻辣調料,吃起來酸辣涼爽,柔韌可口!
小川子詫異地聽著主子一一道來,彷佛早就品嘗過這些自己甚至聽都沒聽過的珍饈美味,他不禁一指那盤“貴妃雞”,插嘴道:“少爺,這『貴妃雞』我知道,有戲班子來咱們侯府里唱過『貴妃醉酒』,就跟那有關系,是不?”
他方才也做過功課,問過“得味居”的許掌柜,才知道這道“貴妃雞”是用肥嫩的母雞作為主料,加上葡萄酒作調料,以文火清燉上三個時辰,成菜后酒香濃郁,美味醉人。
不過小川子第一眼看到那“貴妃雞”時,還頗有些不以為然地撇撇嘴道:“不就是酒煮的雞啊,有什么稀奇的?”
“小孩子家的,你懂什么?”時日長了,姓許的掌柜跟他也熟絡起來,白了他一眼,略有些不忿道:“就那酒,你到哪里能買得到?那可是咱們櫻姑娘親手釀的!”
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